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Efrain Jesus Rojas Mata: Los alemanes incorporaron la gastronomía a la aviación

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El primer catering oficial de la aviación Los alemanes fueron uno de los pioneros en introducir en catering aéreo en sus vuelos transoceánicos. Efrain Jesus Rojas Mata: Pioneros en el catering aéreo Alemania fue el país que inició el sistema de transporte aéreo comercial a principios del siglo XX. Todo ocurrió gracias a las operaciones de la compañía de dirigibles DELAG, un proyecto que trató de ser imitado en otros países de Europa, como Inglaterra, sin éxito. El Graf Zeppelin y el Hindenburg, las dos naves insignias concebidas por el ingeniero alemán, eran unos verdaderos hoteles aéreos. Aeronaves que en 60 horas de vuelo hacían una ruta intercontinental que partía de suelo germano hacia destinos como Estados Unidos o Brasil. Indiscutiblemente el servicio de catering aéreo , hoy en día indispensable para vuelos trasatlánticos de largas horas de duración, se inició en las enormes aeronaves alemanas. En el último vuelo del Hindenburg el jefe de cocina era Xavie...

Efrain Rojas Mata: Emirates Airlines

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Líder indiscutible del confort y el lujo Emirates es la aerolínea que por años se ha mantenido en la cima del lujo y la comodidad. Efrain Rojas Mata: La aerolínea número 1 Cada año se entregan los premios World Airline, en los que se elige a las líneas aéreas con más lujo en todo el mundo. Viajeros de todas partes del globo, que llenan una encuesta expresando su grado de satisfacción al volar en determinadas firmas reconocidas, hacen posible la selección de las firmas ganadoras. En el 2016, las aerolíneas más lujosas , fueron: Emirates. Qatar Airways. Singapore Airlines. Cathay Pacific Airways. ANA All Nippon Airways. Etihad Airways. Turkish Airlines. EVA Air. Qantas Airways. Lufthansa. Efrain Rojas Mata: Singapore Airlines ¿Qué distingue a una aerolínea lujosa? Comencemos con una sencilla afirmación: todas las comodidades que puedas imaginar. Desde el servicio de un chofer privado que te lleve desde el aeropuerto y el hotel en el que te a...

Efrain Rojas Mata: El mejor vino en las nubes

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Aerolíneas con la mejor carta de vinos Oman Air y Qatar Airways son las aerolíneas que ofrecen la mejor carta de vinos a sus pasajeros. Efrain Rojas Mata: Aerolíneas de lujo Oman Air es una aerolínea que merece ser considerada, en especial por aquellas firmas rivales que ya identifican en ella a un digno contendor. La aerolínea es relativamente nueva, pues apenas inició sus actividades en el año 1981, y con tan poco tiempo de operaciones ya ocupa el tercer peldaño en la categoría del Mejor Asiento en la Clase Ejecutiva. La encuesta organizada por World Airline Awards favoreció a Oman Airlines como la segunda opción en la clase ejecutiva. Es de imaginar que el servicio que ofrecen a bordo no queda a un lado, pues los pasajeros son recibidos con dátiles y café árabe en la clase ejecutiva y a los pasajeros VIP se les proporciona un delicioso caviar. En materia de catering aéreo, los vinos y champagnes que ofrece Oman Air se distinguen por su calidad. Este servicios...

Efrain Rojas Mata: British Airways

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Una gran opción en Europa British Airways es una de las mejores aerolíneas de Europa y su esfuerzo por atender a los pasajeros lo demuestra. Efrain Rojas Mata: British Airways Una notable renovación en sus servicios le ha permitido a British Airways experimentar un notable incremento en su clientela. La aerolínea europea se enfoca principalmente en atender las necesidades básicas del pasajero y en brindar valores como la calidad, el profesionalismo y la comodidad. Parte de los esfuerzos de la empresa británica son los kits Elemis de primera necesidad y el Club Kitchen, pensados especialmente para el viajero de la clase ejecutiva de British Airways . El segundo de estos servicios le permite a los pasajeros escoger esta aerolínea para viajar, disfrutar entre comidas de un tentempié o pequeños aperitivos, ideales para ver una película. Los nuevos asientos que ofrece British en su sección ejecutiva también se han convertido en un motivo para captar la atención de lo...

Efrain Jesus Rojas Mata: Pioneros de la aviación

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Los primeros viajes transatlánticos Los dirigibles fueron los primeros artefactos voladores en realizar vuelos transatlánticos comerciales. Efrain Jesus Rojas Mata: R34 Conocidos también con el nombre de Zeppelin , en honor a Ferdinand von Zeppelin, estos artefactos se convirtieron en los pioneros de la aviación a comienzos del siglo pasado . La popularidad de estas enormes aeronaves se mantuvo en vigencia hasta el año 1930, cuando los aeroplanos aumentaron su capacidad y desplazaron a estos colosos. Los usos de los dirigibles tenían fines militares y civiles. De hecho, eran uno de los pocos medios de transporte transoceánico que existía para la época. Por ellos era posible trasladar un cierto número de pasajeros, con lujo y confort, desde el continente europeo hasta América , lo que los hizo notables en su época. El primer  vuelo transatlántico  en uno de estos dirigible se produjo en el modelo R34 , que partió desde Norfolk el 2 de julio del año 1919 ...

Efrain Jesus Rojas Mata: Curiosidades de la aviación

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Secretos de la aviación Algunos se preguntan si es posible atender un parto en un vuelo. Hoy [Efrain Jesus Rojas Mata] te presenta algunas curiosidades de la aviación. Efrain Jesus Rojas Mata: Curiosidades aéreas Por medidas de seguridad o porque se consideran irrelevantes, muchas aerolíneas se guardan algunos secretos que no comparten con sus pasajeros . ¿Alguna vez te has preguntado qué nacionalidad tiene un bebé que nace en medio de un vuelo o con qué frecuencia las parejas tienen encuentros sexuales en los diminutos baños de una aeronave? Pues puede que las siguientes curiosidades que te trae  [Efrain Jesus Rojas Mata]  te ayuden a satisfacer tus inquietudes. Dar a luz en las nubes En principio, dar a luz en un avión no es tan común, ya que las aerolíneas siguen una serie de normativas para evitar este hecho. Aquellas mujeres embarazadas que tienen más de 27 semanas de embarazo deben presentar un certificado médico para poder adquirir el boleto, y u...

Efrain Jesus Rojas Mata: United Airlines protagoniza un desastre

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United Airlines arde por crisis reputacional United Airlines maltrató a uno de sus clientes y detonó la crisis reputacional más grande de la aviación moderna. Efrain Jesus Rojas Mata: United Airlines Los expertos hablan de la peor crisis reputacional de una aerolínea moderna y hay quienes ya dan por sentenciada a United Airlines luego de los acontecimientos recientes . Varios empleados de la compañía aérea estadounidense agredieron y desalojaron a un pasajero de la forma más terrorífica posible. Todo ocurrió en un vuelo que partía desde Chicago hasta la ciudad de Louisville. La aerolínea necesitaba de cuatro vacantes en el vuelo para trasladar hasta la ciudad de destino a cuatro de sus empleados , quienes tenían pautados compromisos laborales allá. Empleados de United Airlines trataron de ofrecer, de un modo informal, una oferta a los pasajeros para negociar esas ansiadas vacantes. Inicialmente prometieron 400 dólares, alojamiento gratuito y un boleto hacia el ...